Am nördlichsten Ende der Altmark, direkt an der Elbe, liegt der Biohof Koch in Losenrade. Schon seit 1990 wird der Hof als Bio-Betrieb geführt und hat sich auf die Mutterkuhhaltung mit ganzjähriger Weidehaltung und extensiver Grünlandnutzung, sowie einem rundum ökologischen Gesamtkonzept spezialisiert. Zu diesem Konzept zählt insbesondere die Anlage, die Pflege und der Erhalt von Streuobstwiesen.

Streuobstwiesen sind idealer Lebensraum für Pflanzen und Tiere. Unzählige Insektenarten leben von der Pflanzenvielfalt in den Streuobstwiesen und sind wiederum die Nahrungsgrundlage verschiedener Vogelarten.

Die Wolfgang Jensch gemeinnützige GmbH fördert 2021 den Erhalt und die Neuanlage von Streuobstwiesen durch den Biohof Koch.